Грецкий орех
Попытка номер два.
Была в моей жизни попытка посадить дерево грецкого ореха в своем саду. Но кругом были враги, которые не дали осуществить эти планы.
Ни так давно, мне в руки попали необычайно крупные плоды грецкого ореха. Я завернула их в бумажку, на которой написала : «Не есть — посадочный материал» и положила на хранение в холодильник. Весной я попытаюсь их прорастить и высадить в саду.
Фото моих орехов рядом с обычными, которые мы купили в магазине. Как говорится — почувствуйте разницу.
Грецкий орех (лат. Júglans régia) является южной культурой, принадлежащей к семейству ореховых. Родина грецкого ореха — Средняя Азия. Основное место произрастания ореха является территория современной Республики Молдова и Франции, которые являются основными его экспортерами. Это высокое мощное дерево с шикарной кроной. Грецкий орех — плод орехового дерева.
Первые плоды могут появиться через 5-10 лет.
Так как же прорастить саженец грецкого ореха из ореха?
Делается это следующим образом. В ноябре отбираются самые крупные, ровные, здоровые и красивые орехи. Затем они помещаются в ящик с влажным песком, который ставят в прохладное место (подвал или холодильник) до весны. В апреле грецкие орехи помещают в землю ребром на глубину 10 см, периодически, место посадки грецких орехов увлажняют и ждут всходов. Всходы прореживают оставляя самые сильные экземпляры и через год саженец высаживают на постоянное место.
Нужно иметь ввиду, что под грецким орехом ничего расти не может. Сажая грецкий орех ждите от него только тени и орехов, пик плодоношения наступает после 10 лет.
Немного о полезных свойствах «царского» ореха:
В ядрах грецкого ореха имеются витамины А, В12, В2, В1, Е, К, РР, соли железа и кобальта, клетчатка, дубильные вещества, более 20 незаменимых аминокислот и юглон – очень ценное фитонцидное масло. Незрелые плоды ореха содержат большое количество витамина С.
Грецкий орех – очень питательный, содержит большое количество жиров. По питательности грецкий орех превосходит многие пищевые продукты. Для удовлетворения суточной нормы жиров человеку достаточно двух десятков орехов. Масло из плодов грецкого ореха, богато ненасыщенными жирными кислотами и по праву относится к ценным диетическим продуктам.
В орехах содержится много вещества, которые сокращают затвердевание артерий и помогают сохранить их эластичность. Наличие грецких орехов в рационе это отличная профилактика при атеросклерозе, малокровии и заболеваниях сердечнососудистой системы. С помощью витаминов А и Е работа сосудов будет улучшена и будет стимулирован процесс рассасывания склеротических бляшек, улучшится проницаемость сосудов. С помощью орехов можно предупредить и даже излечить атеросклероз. Грецкие орехи содержат антиоксиданты и альфа-линоленическую кислоту, которые также полезны для здоровья.
Для восстановления половой функции у мужчин будет полезно употреблять грецкие орехи вместе с мёдом или сухофруктами. А в сочетании с козьим молоком они станут хорошей профилактикой простатита и аденомы.
Употребление орехов способствует нормализации желудочной секреции, независимо пониженная она или наоборот повышенная.
Грецкие орехи полезны при железодефицитной анемии, так как в их ядрах содержатся: железо, медь, кобальт,цинк.
Грецкие орехи можно рекомендовать при сахарном диабете, поскольку в их составе присутствуют марганец, цинк, обладающие сахароснижающим действием и, кроме того, орехи бедны углеводами и богаты различными веществами, способными задерживать ожирение печени. Полезно употреблять плоды при заболеваниях почек и печени, желудочно-кишечного тракта.
Плоды грецкого ореха способны снять сильное нервное напряжение, для чего необходимо, по совету восточных лекарей, съедать по несколько ядер грецкого ореха в день. Орехи снимают усталость, восстанавливают силы, придают бодрости.
Грецкие орехи применяют в кулинарии, добавляют в кондитерские изделия.
Комментарии
Грецкий орех — Комментариев нет
HTML tags allowed in your comment: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>